Kein Land begeistert mich kulinarisch so wie Italien. Habe ich die südlichen Gefilde des Stiefels bereits mehrfach bereist, erinnere ich mich am meisten an das leckere Essen. So kam bei… Weiterlesen
Kategorie: Kulinarisches
Was sollte man wo unbedingt probieren? Über Köstlichkeiten anderer Völker, landestypisches Essen, empfehlenswerte Restaurants
Ein Reisesouvenir, das nicht verstaubt!
Unsere Reiseleiterin Andrea Welz hat sich von ihrer letzten Reise aus Kampanien ein ganz besonderes Reisesouvenir mitgebracht: eine Cedro! Dabei handelt es sich um eine Zitronatzitrone, die bis zu 25 cm… Weiterlesen
Petrusfisch – eine Grillspezialität vor 2000 Jahren und heute
Da liegt er vor mir: ein „Tilapia galilea“ oder Buntbarsch, Israel-Pilgern unter dem Namen „Petrusfisch“ bekannt. Kaum eine Reisegruppe lässt sich am See Gennesaret den Genuss dieser Spezialität entgehen. Ich… Weiterlesen