Cedro
Unsere Reiseleiterin Andrea Welz hat sich von ihrer letzten Reise aus Kampanien ein ganz besonderes Reisesouvenir mitgebracht: eine Cedro!
Dabei handelt es sich um eine Zitronatzitrone, die bis zu 25 cm lang und 4 kg schwer werden kann. Das Exemplar in ihrem Reisegepäck war glücklicherweise etwas kleiner und deshalb auch leichter! Damit sie die Cedro zu Hause auch richtig genießen konnte, hat ihr der Obststandbesitzer gleich ein paar gute Zubereitungstipps mit auf den Weg gegeben.
Cedro-Salat mit Rucola
Die Rezepte sowie den gesamten Reisebericht von Frau Welz können Sie auf ihrem Blog nachlesen.
Falls Sie Lust haben, die Heimat der Cedro kennenzulernen, haben Sie im Oktober die Möglichkeit, Frau Welz zu den Kulturschätzen am Golf von Neapel zu begleiten.