Unsere Reiseleiterin Andrea Welz hat sich von ihrer letzten Reise aus Kampanien ein ganz besonderes Reisesouvenir mitgebracht: eine Cedro! Dabei handelt es sich um eine Zitronatzitrone, die bis zu 25 cm… Weiterlesen
Schlagwort: Kulinarisches
Petrusfisch – eine Grillspezialität vor 2000 Jahren und heute
Da liegt er vor mir: ein „Tilapia galilea“ oder Buntbarsch, Israel-Pilgern unter dem Namen „Petrusfisch“ bekannt. Kaum eine Reisegruppe lässt sich am See Gennesaret den Genuss dieser Spezialität entgehen. Ich… Weiterlesen